La zucchina furba

Ricette facili, veloci e super originali!!

Lasagne alle noci

7 commenti

Un modo diverso di cucinare le lasagne, arricchite da noci e speck: un accostamento invernale di grande successo, adatto per un pranzo domenicale di gennaio! Il post si apre con una storia triste da cui però nasce una ricetta decisamente felice. 🙂

zuccherando

Ho sempre parlato delle famose noci del grande albero del mio papà, bè oggi questa ricetta è dedicata a lui, l’albero…che da ieri non c’è più. Per motivi tecnico-logistici è stato abbattuto con enorme dispiacere da parte di tutta la famiglia. Lo so, posso sembrare un pò troppo sentimentale, ma ci si affeziona ai posti, agli alberi, che hanno fatto parte dei nostri ricordi da che ne hai! Giusto? Ora si pianterà un altro albero ma dovranno passare almeno altri trentanni per godere della sua ombra come facevamo con il nostro amico noce, ma posso ancora per un pò godere dei suoi frutti…finchè non finirà la mia scorta! Le noci sono molto versatili e non è detto che debbano essere usate solo per ricette dolci o arricchire le insalate, oggi vi propongo una lasagna che a noi è piaciuta moltissimo.lasagna noci

Ingredienti:

  • 12 fogli di lasagne fresche sottilissime (anche le rustiche vanno…

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7 thoughts on “Lasagne alle noci

  1. Complimenti! Sembra molto appetitosa!!

  2. Grazie del “ribloggaggio”! Sono molto contenta che questa lasagna sia piaciuta così tanto! Continuerò a seguirti, mi piace il tuo stile!!

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