La zucchina furba

Ricette facili, veloci e super originali!!


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Croissant salato Praga e rucola

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E’ sabato e Natale è sempre più vicino!!

Probabilmente sarete quasi tutti in giro per la città a fare acquisti pazzi…ma fare shopping di questi tempi è dura: fa freddo, c’è traffico…dopo un po’ vi viene fame…(non vi va una pizzetta? Una cioccolata calda? Un diplomatico??) e allora cosa c’è di meglio di uno sfizioso spuntino volante, leggero e gustoso, da fare in un baleno?

Veloce come un toast ma più buono ed elegante: signore e signori, vi presento il cornetto salato! Perchè il cornetto piace a tutti, ma a me salato piace di più.

Ingredienti:

  • 1 cornetto salato
  • 2 fette di prosciutto cotto di Praga
  • 2 fette di pomodoro
  • rucola
  • maionese

Preparazione:

Tagliate in due il cornetto che farcirete con due fette di pomodoro, due fette di prosciutto (una se la fetta è grande e il cornetto piccolo), un po’ di rucola lavata e spezzata con le vostre mani. Spalmate un po’ di maionese su un lato, chiudete il croissant e scaldatelo qualche minuto nel tostapane o in forno. Buona merenda! (o colazione)!